アミロイド

体の中で老廃物として発生する異常なタンパク質の一つ。心臓や筋肉、脳などに蓄積してこうした内臓や器官などの機能を低下させることが問題になる。認知症などの脳の病気になると脳に蓄積することから症状を引き起こす原因と考えられている。（提供：ステラ・メディックス）