代謝

生きた細胞がエネルギーを作り出したり、成長したり、増殖したり、老廃物を分解したりするために必要な化学反応の全体を言う。大きな物質を分解して使いやすくしたり、逆に小さな物質を結合して大きな物質に変えたりする。（提供：ステラ・メディックス）